“Não basta dar o peixe, é preciso ensinar a pescar”, diz o ditado.
E é justamente isso que o 1º Salão de Turismo de Base Comunitária de Pernambuco propõe. Organizado pelo @institutonegralinda , esse evento incrível tem a missão de fortalecer o turismo de base comunitária, como o próprio nome diz, e destacar a culinária produzida nos manguezais, além de fomentar colaborações empresariais e promover o desenvolvimento de territórios.
O @tbc.pe começou hoje, pessoal, e se estende até o dia 1º de outubro. O espaço é aberto ao público e beneficiará cerca de 500 marisqueiras de diversos municípios da Região Metropolitana do Recife, da Mata Sul e da Mata Norte do Estado.
Essas marisqueiras apresentarão produtos com valor agregado, retirados dos manguezais. E o mais interessante é que, após terem participado de capacitação oferecida pelo @sebrae , elas se sentem prontas para conseguir um maior retorno financeiro da atividade que exercem. Em outras palavras, se elas só catam marisco e vendem, conseguem menos resultado do que se agregarem valor com artesanato e com gastronomia. Isso faz todo sentido!
O salão pretende atrair cerca de 10 mil visitantes para o Mercado Eufrásio Barbosa, no bairro do Varadouro, em #Olinda, e oferecer diversas atividades. Não deixe de participar!
Renato Moreira/Assessoria
